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中国粮油学会 . 永红展业集团旗下展会

营养专题

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食用油是我们每天必吃的重要食物,吃什么油直接关系到我们的身体健康。时下,市面上食用油品类繁多,由于大多数人不甚了解食用油的脂肪酸构成比例及其对人体的不同作用,加上
IEOE国际油博会
2015-08-12 20:03:34
营养专题
花生油是人们最喜食用的主要油品。在目前的市场上,常见的品牌即有刀唛、鹰唛、天鹿、胡姬花、皇上皇、方太、“厨宝”、花旗、麒麟、狮球唛、金麟等数十个牌
IEOE国际油博会
2015-08-12 20:01:52
营养专题
摘要:日前,美国食品和药物管理局宣布,人造反式脂肪酸对公共健康构成威胁,将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪酸。什么是人造反式脂肪酸?美国政府何以如
IEOE国际油博会
2015-08-12 20:00:24
营养专题
食物中通常含有脂肪酸的混合物,但&alpha;-亚麻酸主要存在于植物性油脂中,在通常的膳食中如菜籽油、葵花子油,玉米油及豆油是不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸的主要来源,但
IEOE国际油博会
2015-08-12 19:58:55
营养专题
烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油,常温下呈液态,流动性好,煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固,不起白霜。烹调油(油食品)色淡且风味良好,炒菜或煎炸时高温下(190℃---200℃)不
IEOE国际油博会
2015-08-12 19:57:18
营养专题
目前,国内食用油消费仍以散装食用油为主,大约占10%的市场份额的小包装食用油(油食品)仅在某些经济收入较高的大中城市深入到千家万户。 质量堪忧 散装食用油价
IEOE国际油博会
2015-08-12 19:55:59
营养专题
炎热的夏季,使许多人食欲不振,只有色香味俱全的菜肴才能调动胃口。这时,香油(油食品)的作用就显得特别重要,无论是凉菜、热菜还是做汤,它都是"点睛之笔"。但是,市场上出售的
IEOE国际油博会
2015-08-12 19:54:20
  • 时间:2021年11月5-7日
  • 地点:北京·中国国际展览中心(老国展)
  • 今天距"第十二届IEOE北京国际油博会"开幕还有
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